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Cultivos Forrajeros Y Alimentación Del Ganado

Santos Arán Circa

• Categoría: Ensayo
• Editorial: Huelves y Compañía
• Año:
• Encuadernacion: Tapa Dura
• Referencia: TC6312
• ISBN:
• Número de páginas: 398
• Estado: Normal
• Notas: 1ª Edición. Hacia 1920.

20,00 €

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Este tratado técnico es una de las obras fundamentales de la veterinaria y la agronomía española de mediados del siglo XX, escrita por el prestigioso veterinario Santos Arán. El texto ofrece un estudio pormenorizado sobre las especies botánicas aptas para el forraje, analizando su valor nutritivo, los métodos de siembra y las técnicas de recolección en las diversas regiones climáticas de España. A través de un enfoque práctico y científico, el autor proporciona directrices esenciales para mejorar el rendimiento de las explotaciones ganaderas mediante una gestión racional de los pastos y el uso eficiente de ensilados y piensos.

En el segundo párrafo, la obra profundiza en el cálculo de raciones alimenticias según la especie y el fin productivo (carne, leche o trabajo), abordando conceptos clave de la fisiología digestiva animal. El libro destaca por su esfuerzo divulgativo, buscando modernizar el campo español tras la posguerra mediante la introducción de cultivos más rentables y técnicas de conservación de alimentos que evitaran la escasez estacional. Es un documento histórico de gran valor para investigadores de la evolución agropecuaria, que documenta la transición hacia una ganadería más técnica y productiva basada en el conocimiento empírico y la experimentación zootécnica.