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Fotografía 1

Cocina Asiática

Paz Lorenzo Moreno
  • Categoría: Gastronomía
  • Editorial: Random House Mondadori
  • Año: 2012
  • Encuadernacion: Tapa Blanda
  • Referencia: TC3487
  • ISBN: 9788425349041
  • Número de páginas: 128
  • Estado: Bueno
  • Notas:

6,00 €

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Este libro es un manual práctico de cocina que ofrece una inmersión en los sabores auténticos de Asia. Presenta una selección de recetas tradicionales de China, Vietnam, Indonesia y Japón, diseñadas para ser seguidas paso a paso. La obra se caracteriza por su enfoque didáctico, incluyendo ilustraciones detalladas para guiar al lector en la preparación de cada plato.

A lo largo de sus páginas, el libro aborda una amplia variedad de platos, desde entrantes y sopas hasta platos principales y postres, mostrando la diversidad y riqueza de las cocinas del sudeste asiático. Es un recurso ideal tanto para cocineros principiantes como para aquellos que deseen ampliar su repertorio culinario con recetas sencillas y accesibles.